Search and share travel destinations and experiences in Thailand Sign up Log in
 
Meat Me @ เขาใหญ่ ร้านสเต็กน้องใหม่ที่เอาใจคนรักเนื้อ
    • Posts-1
    theTripPacker •  November 08 , 2013

    Meat Me @ เขาใหญ่ ร้านสเต็กน้องใหม่ที่เอาใจคนรักเนื้อ

    เคยได้ยินใครบางคนบอกไว้ว่า ถ้ามาเขาใหญ่เมื่อไหร่เป็นต้องหาสเต็กรับประทานเป็นของขวัญให้ปากท้องอยู่ทุกครั้ง จนทำให้เข้าใจได้ว่า ถ้ามาเขาใหญ่แล้วไม่ได้รับประทานสเต็กก็เหมือนกับมาไม่ถึงที่ และเพื่อไม่ให้พลาดโอกาสในการได้ลิ้มรสชาติสเต็กรสดี เราจึงมุ่งหน้าไปบนถนนธนะรัชต์ ซึ่งเป็นเส้นทางสายหลักสู่ อุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ ทันที สำหรับใครที่เคยสัญจรผ่านมาบนถนนสายนี้ก็คงจะทราบกันดีว่า เมื่อไหร่ที่เกิดรู้สึกหิวขึ้นมาบรรดาร้านรวงที่มีเรียงรายอยู่สองข้างทางไม่น้อย ต่างก็พร้อมทำหน้าที่เติมเต็มพื้นที่ในกระเพาะอาหารของเราอยู่เป็นระยะ เช่นเดียวกับร้านสเต็กน้องใหม่ที่เพิ่งเปิดตัวมาได้ไม่นานอย่าง Meat Me@ Khao Yai” ที่ไม่เพียงให้บริการแต่เมนูสเต็กเท่านั้น เพราะทางร้านยังมีบาร์บีคิวเมนูอื่น ๆ ให้ได้ลิ้มลองด้วยเหมือนกัน ว่าแล้วใครที่อยากรับน้องใหม่ก็เชิญมาพร้อม ๆ กันเลยดีกว่า

    • Posts-2
    theTripPacker •  November 08, 2013
    • Posts-3
    theTripPacker •  November 08 , 2013

    ทั้งนี้เมนูเด่นของทางร้านที่ใครมาเป็นต้องสั่งนั้น แน่นอนว่าต้องเป็นเมนูจำพวกสเต็กและบาร์บีคิวที่ขึ้นชื่อของร้าน แต่ก่อนที่ไปถึงอาหารจานหลัก เราขอเริ่มกันด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยอย่าง “ขนมปังกระเทียม” กันก่อน ซึ่งกำลังส่งกลิ่นหอมฉุยชวนให้น้ำลายไหลได้เป็นอย่างดี ตัวขนมปังถูกอบมาได้ที่ จนมีสีเหลืองสวยให้รสชาติที่อร่อยหอมมันลงตัวด้วยกลิ่นของเนยซึ่งผสานกับกระเทียมเข้ากันอย่างลงตัว ถัดจากขนมปังกระเทียมเราหันไปลองชิม “ผักโขมอบชีส” กันอีกซักเล็กน้อย ซึ่งจานนี้มีทีเด็ดอยู่ที่ชีสเยิ้ม ๆ บนหน้าผักโขมที่ปรุงรสมาอย่างดี สำหรับใครที่ชื่นชอบผลิตภัณฑ์จากนมชนิดนี้อยู่แล้วรับรองว่าต้องถูกใจกับรสชาติหอมมันกลมกล่อมของผักโขมอบชีสจานนี้แน่นอน แต่ถ้าหากรับประทานจำนวนมากเกินไปก็อาจจะทำให้เลี่ยนขึ้นมาได้ง่าย ๆ เหมือนกัน

    • Posts-4
    theTripPacker •  November 08 , 2013

    เมื่อผ่านเมนูอาหารเรียกน้ำย่อยไปแล้ว คราวนี้ก็มาถึงอาหารจานหลักอย่าง “สเต็กเนื้อออสเตรเลียสันนอก” ที่ย่างมาในระดับมีเดียม แรร์ เนื้อด้านนอกสุกพอดี แต่เนื้อด้านในยังชุ่มฉ่ำ มีสีอมชมพูหน่อย ๆ ดังนั้นเนื้อทุกชิ้นที่ส่งเข้าปากจึงมีความนุ่มลิ้นดีไม่น้อย นอกจากนี้เวลาเคี้ยวยังได้กลิ่นหอมของพริกไทยดำที่โรยมาบนเนื้อ ยิ่งได้รับประทานคู่กับ “ซอสพริกไทยดำสไตล์ตะวันตก” ละก็ ยิ่งเข้ากันได้ดี หรือหากใครชื่นชอบความเป็นตะวันออกก็มี “ซอสวาซาบิ” รสฉุนขึ้นจมูกตามแบบฉบับของมันให้เลือกรับประทานคู่ด้วยเช่นกัน ถัดไปอีกจานเราก็ขอคั่นด้วย “บาร์บีคิวแซลมอน” ที่เสิร์ฟพร้อมไม้เสียบมาในจานขนาดยาวสร้างความน่าสนใจได้พอ ๆ กับรสชาติของเนื้อปลาที่ทั้งสดและให้รสหวานเคล้าไปกับกลิ่นหอม ๆ ที่ได้มาจากการย่าง เรียกว่ารับประทานแบบไม่ต้องอาศัยน้ำจิ้มก็อร่อยอยู่แล้ว แต่ถ้าใครอยากเพิ่มรสชาติเข้าไปอีกก็สามารถรับประทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ดได้ไม่ผิดกติกา และมาถึงเมนูปิดท้ายกับ “บาร์บีคิวริบอายเนื้อออสเตรเลีย”ที่เสิร์ฟมาในรูปแบบเดียวกันกับบาร์บีคิวแซลมอน ซึ่งเนื้อถูกย่างมาให้สุกในระดับมีเดียม แรร์ ตัวเนื้อโดดเด่นที่ความนุ่ม มีรสเค็มนำเล็กน้อยไม่ว่าจะรับประทานคู่กับซอสตัวไหนก็อร่อยได้ทั้งนั้น ซึ่งก็ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวของแต่ละคนล่ะครับว่าจะถูกใจซอสแบบไหนมากกว่ากัน

    • Posts-5
    theTripPacker •  November 08, 2013
    • Posts-6
    theTripPacker •  November 08 , 2013

    เมื่อหมดจากอาหารคาวชุดใหญ่ไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ทีนี้ก็ได้เวลาปิดท้ายด้วยอะไรเย็น ๆ ให้ชื่นใจกันซักหน่อยกับ “ไอศครีมเชอร์เบทรสกีวีแอปเปิ้ล” และ “รสฟอเรสเบอร์รี่” ที่ให้รสเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ ช่วยคลายรสชาติหนัก ๆ ของบาร์บีคิวเนื้อก่อนหน้านี้ไปได้เป็นอย่างดี คราวหน้าถ้าใครมีโอกาสผ่านมาบนเส้นทางมุ่งหน้าสู่เขาใหญ่ ก็ลองหาโอกาสแวะเวียนไปรับน้องใหม่กับร้าน Meat Me แห่งนี้ดู เพราะไม่แน่ว่าคุณอาจจะเป็นขาประจำของที่นี่ได้ไม่ยาก

    • Posts-7
    theTripPacker •  November 08 , 2013

    Note

    - ร้าน Meat Me เปิดให้บริการ วันอังคาร-วันพฤหัสบดี เวลา 11.00-20.30 น. และวันศุกร์ – วันอาทิตย์ เวลา 11.00-22.00 น.

    - หน้าร้านสังเกตไม่ยาก เมื่อมาถึงถนนธนะรัชต์ ช่วงกิโลเมตรที่ 4 จะเห็นป้ายคอนกรีตขนาดใหญ่ตั้งเด่นอยู่หน้าร้าน

    - สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 044 328 143, 084 539 6958 หรือ 083 744 1359

    • Posts-8
    theTripPacker •  November 08, 2013

    Editor's Comment

    • Strong point:
    • วัตถุดิบที่ทางร้านเลือกใช้ในแต่ละเมนูล้วนเป็นวัตถุดิบที่มีคุณภาพและคัดสรรมาอย่างดี รวมไปถึงพนักงานในร้านที่แม้จะมีน้อยแต่ก็พร้อมบริการอย่างเต็มใจ
    • Weak point:
    • ด้วยความที่ร้านเพิ่งเปิดให้บริการมาได้ไม่นาน พื้นที่บางส่วนภายในร้านอาจจะดูไม่ค่อยเรียบร้อยเท่าที่ควร รวมทั้งยังมีป้ายของเก่าวางอยู่ใกล้ ๆ ป้ายใหม่ด้วย บางครั้งอาจสร้างความสับสนให้แก่ลูกค้าได้
    • Conclusion:
    • สำหรับใครที่รักการรับประทานเนื้อสัตว์เป็นชีวิตจิตใจโดยเฉพาะอาหารในสไตล์บาร์บีคิวหรือสเต็กแล้วละก็ ถ้ามีโอกาสได้มาเที่ยวเขาใหญ่ครั้งใด ก็อยากให้หาเวลามาลองลิ้มชิมรสเมนูต่าง ๆ ของร้าน Meat Me @ เขาใหญ่กันดู ซึ่งไม่น่าจะทำให้หลายคนผิดหวัง
    Score
    3
    • Posts-9
    theTripPacker •  November 08 , 2013

    ข้อมูลทั่วไป

    ที่อยู่ : 285 หมู่ 11 ถนนธนะรัชต์ (กม. 4) ตำบลหนองน้ำแดง อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา  30130

    GPS : 14.638067, 101.409633

    เบอร์ติดต่อ : 044 328 143, 084 539 6958, 083 744 1359

    E-mail : meatmeatkhaoyai@gmail.com

    Facebook : http://www.facebook.com/meatmeatkhaoyai?sk=info

    Twitter : https://twitter.com/#!/MeatMeKhaoYai

    อาหารแนะนำ :

    - บาร์บีคิวเนื้อริบอายออสเตรเลีย (180-200 บาท)

    - บาร์บีคิวแซลมอน (130 บาท)

    - สเต็กเนื้อออสเตรเลียสันนอก (280-320 บาท)

    - ขนมปังกระเทียม (45 บาท)

    - ผักโขมอบชีส (80 บาท)

    - ไอศกรีมลูกละ (35 บาท)

    จำนวนโต๊ะ : ประมาณ 20 โต๊ะ 

    เวลาทำการ : เปิดทุกวันตั้งแต่ 11.00 -20.30 น. ส่วนวันเสาร์-อาทิตย์เปิดไปจนถึง 22.00 น.

    วิธีชำระเงิน : เงินสด

    ที่จอดรถ : บริเวณหน้าร้าน

    • Posts-10
    theTripPacker •  November 08 , 2013

    วิธีการเดินทาง

    จากกรุงเทพฯ ให้ใช้ถนนมิตรภาพมุ่งหน้าไปยังจังหวัดนครราชสีมา จนกระทั่งมาถึงอำเภอปากช่องแล้วให้ชิดซ้าย เพื่อเข้าสู่ทางยกระดับวนข้ามไปยังถนนธนะรัชต์ที่มุ่งหน้าสู่อุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ จากนั้นตรงไปอีกประมาณ 4 กิโลเมตร จะเห็นร้านMeat Me@เขาใหญ่ ตั้งอยู่ติดถนนฝั่งขวามือ


    • Posts-11
    theTripPacker •  November 08, 2013
  1. View more