Octospider @PASAYA อิ่มเมนูอร่อย เพลินได้บ่อยกับตึกทรงแปลกสุดล้ำ

01 The TripPacker's Review

Octospider @PASAYA อิ่มเมนูอร่อย เพลินได้บ่อยกับตึกทรงแปลกสุดล้ำ

เมื่อแรกเห็นเราแทบจะไม่เชื่อสายตาตัวเองว่าใน จังหวัดราชบุรี จะมีอาคารรูปทรงล้ำสมัยแปลกหูแปลกตาได้ถึงเพียงนี้ ซึ่งมั่นใจได้เลยว่าใครก็ตามที่ได้เห็น เป็นต้องมีอาการประหลาดใจ ไม่ตาโตอ้าปากค้าง ก็ต้องมีอาการอย่างใดอย่างหนึ่งให้เห็น วันนี้เราเลยมากันที่อาคารซึ่งมีชื่อว่า Octospider(อ็อคโตสไปเดอร์) และไม่ให้เป็นการเสียเที่ยว เราจะพาไปลองลิ้มชิมรสกับเมนูอร่อยบนอาคารแห่งนี้อีกด้วย ส่วนรสชาติอาหารซึ่งผสานด้วยบรรยากาศแปลกใหม่เช่นนี้จะออกมาเป็นอย่างไรนั้น เราตามกันไปดูเลยดีกว่าครับ

ทั้งนี้อาคาร Octospider(อ็อคโตสไปเดอร์) สุดเท่ห์ที่พูดถึงกันอยู่นี้ ตั้งเป็นส่วนหนึ่งภายในพื้นที่ PASAYA Outlet ซึ่งได้สถาปนิกชาวอิตาเลียนเป็นผู้ออกแบบ จึงทำให้ผลงานหลังนี้มากด้วยเสน่ห์อันแปลกตา ดูแตกต่างและทันสมัยเป็นอย่างมาก ด้วยรูปทรงอาคารซึ่งมีลักษณะเป็นกล่องสี่เหลี่ยมยาว แยกยื่นตัวออกไปในแต่ละทิศ โดยวางตัวสูงอยู่บนเสาคอนกรีตที่เบื้องล่างเป็นทะเลสาบ ดูไปแล้วก็คล้ายกับหนวดปลาหมึกและขาแมงมุมผสมกันตามชื่ออาคารอย่างไรอย่างนั้น ส่วนทางเดินขึ้นตัวอาคารนั้นมีด้วยกันอยู่สองฝั่ง ซึ่งแต่เดิมที่นี่ใช้เป็นสถานที่รับประทานอาหารของพนักงานในเอ้าท์เล็ต กระทั่งได้ปรับเปลี่ยนเพื่อให้สามารถรองรับลูกค้าภายนอกและผู้ที่มาอุดหนุนสินค้าของ  PASAYA ได้เช่นเดียวกัน

ทีนี้ก็มาถึงคิวของเมนูอร่อย ซึ่งมีมาแนะนำด้วยกัน 5 รายการ เริ่มด้วยเมนูแรกคือ ไก่นอนรัง ไก่ทอดชิ้นเหลืองกรอบ ราดด้วยมายองเนส วางบนใบมะกรูดหันฝอยทอดกรอบ ให้รสชาติที่อร่อย ตัวเนื้อนั้นกรอบนอกนุ่มใน ผสานเข้ากับความเข้มข้นของมายองเนสรสกำลังดี ไม่เปรี้ยวหรือหวานจนเกินไป เรียกว่าแค่จานแรกก็ถูกใจกันแล้ว

จานถัดไปเป็น แกงไก่ใส่หน่อไม้ ตัวน้ำแกงให้รสกลางๆ กลมกล่อมทานง่าย ได้ความหอมมันจากกะทิอย่างชัดเจน ยิ่งราดบนข้าวสวยร้อนๆ ด้วยแล้วละก็ คงไม่ต้องอธิบายต่อให้มากความ 

จานต่อไปขอเอาใจผู้ที่ชื่นชอบในสีสันของอาหารกันซักหน่อยด้วย ผัดพริกขิงปลาดุกฟู ที่ให้กลิ่นหอมสมุนไพรอ่อนๆ เนื้อปลาดุกกรอบฟู ทว่าเรื่องรสชาติกลับไม่จัดจ้านเหมือนสีสันอย่างที่ควรจะเป็นซักเท่าไหร่ อาจจะไม่ถูกใจสำหรับคนชอบทานรสจัด 

ส่วนเมนูที่สี่ยังคงเป็นเมนูปลาอย่าง ปลาทับทิมทอดกระเทียม ซึ่งเนื้อปลาถูกแล่เป็นชิ้นพอดีคำ ก่อนนำไปทอดจนกรอบพร้อมกระเทียมสับ จึงให้สีและกลิ่นที่เย้ายวนมาก ยิ่งได้น้ำจิ้มซีฟู๊ดมาช่วยเพิ่มรสชาติยิ่งถูกใจมากขึ้นไปอีก

และมาถึงเมนูสุดท้ายของมื้อนี้ก็คือ แกงคั่วหอยขม ที่ให้รสชาติเข้มข้น หอมเด่นด้วยกลิ่นชะอม อร่อยกลมกล่อมไปพร้อมๆ กับหอยเนื้อหนึบหนับ ซึ่งแกะเปลือกมาเรียบร้อยจึงง่ายต่อการรับประทาน

ในระหว่างมื้ออร่อยก็อย่ามัวเพลินจนลืมชื่นชมบรรยากาศด้านนอก รวมไปถึงความล้ำหน้าในการออกแบบของอาคารหลังนี้ด้วยล่ะ ไม่เช่นนั้นอาจถือว่าได้ไม่ครบอรรถรส ขณะเดียวกันใครที่ยังพอมีเวลาเหลือก็สามารถแวะไปเลือกดูผลิตภัณฑ์ที่ทำจากผ้าทอหลากชนิด ไม่ว่าจะเป็น ผ้าม่าน ปลอกหมอน รวมไปถึงสิ่งของเครื่องใช้อื่นๆ อีกมากมาย และสิ่งหนึ่งที่ดูน่าสนใจเป็นพิเศษคือ Textile Art ที่เป็นการนำเส้นใยมาสร้างเป็นภาพผลงานศิลปะ ซึ่งถ้ามองเผินๆ อาจไม่รู้ว่าคือเส้นใยที่ใช้ทอผ้าเลยจริงๆ และสถานที่ที่นำมาบอกกันในวันนี้ ก็เผื่อไว้เป็นตัวเลือกสำหรับคนที่จะมาเที่ยว จังหวัดราชบุรี เพราะอย่างน้อยสิ่งที่ไม่นึกว่าจะมีอยู่ที่นี่ กลับตั้งตระหง่านอวดโฉมให้คุณมาลิ้มลองและเปิดประสบการณ์ใหม่ไปได้พร้อมกันแล้ว

02 ข้อมูลทั่วไป + การเดินทาง

Octospider @PASAYA

วิธีการเดินทาง

เส้นทางจากกรุงเทพฯ ให้ใช้ทางหลวงหมายเลข 4 หรือถนนเพชรเกษม มุ่งหน้าไปยังจังหวัดราชบุรี แล้วให้เลี้ยวซ้ายซอยวัดเตาอิฐเข้าไปเล็กน้อย โดยซอยวัดเตาอิฐจะอยู่ก่อนสี่แยกบางแพประมาณ 4 กิโลเมตร

03 Gallery รูปภาพ